商用性质强制要求：必须使用商用性质的房产（如商铺、写字楼）。住宅性质（含商住两用公寓）原则上禁止开办产生油烟、异味的餐饮项目。
特殊场地限制：
车库/地下室：严禁作为食品经营场所（无法办理许可证）。
无实体门店：若仅做纯外卖（无堂食），部分地区允许“网络经营”，但必须具备与经营规模相适应的食品加工操作区域（通常需租赁合规商用厨房），不可完全使用虚拟地址。
面积门槛：
餐饮类：最低经营面积通常要求15㎡以上。
小餐饮备案：若经营场所使用面积在60㎡以下，且经营简单（非生食、非裱花蛋糕），可申请《小餐饮信息公示卡》代替许可证，流程更简化。
食品经营许可证（核心）：
办理顺序：先办营业执照，再办此证。
现场核查：餐饮类必须接受市场监管局的现场核查（检查布局、消毒设备、生熟分区等），通过后方可发证。
环保备案：
需安装符合标准的油烟净化设备，并完成《建设项目环境影响登记表》备案。
消防安全检查：
若经营面积较大（通常60㎡以上或涉及公众聚集），需通过消防验收。
纯线上电商：无需租赁实体办公室。
个体户：可直接使用网店链接（需平台开具证明）作为经营场所。
有限公司：苏州支持“集群注册”（虚拟地址），由园区或孵化器提供托管地址，无需实际办公场地，年省租金数万元。
注意：若涉及食品、医疗器械等后置许可，虚拟地址需确保能通过监管部门的“地址核验”（部分要求实际存储条件）。
食品经营许可证（若卖食品）：
范围界定：营业执照经营范围必须包含“食品销售”或“餐饮服务”。
特殊要求：若销售散装食品或冷藏冷冻食品，需提供相应的仓储设备证明；网络经营需在许可证上标注“网络经营”。
ICP许可证 / EDI许可证（若做平台）：
仅做店铺：在天猫、京东等平台开店，仅需营业执照，无需此证。
自建网站/APP：若企业自建商城网站并涉及会员收费、广告盈利或交易佣金，必须办理ICP许可证（增值电信业务经营许可证）。
纯交易处理：若仅提供在线交易处理服务（如撮合交易），需办理EDI许可证。
门槛：注册资本需≥100万元（认缴），且需先完成网站域名备案（苏ICP备）。
餐饮“住改商”陷阱：不要轻信房东“可以办证”的口头承诺。苏州对住宅商用管控极严，必须先去社区或物业开具《住改商证明》，否则营业执照和许可证均无法办理。
电商超范围经营：营业执照若未包含“食品经营”，却在店里卖零食，一旦被职业打假人举报，将面临巨额罚款。
许可证时效：食品经营许可证有效期为5年，需提前30天申请延续；ICP许可证也需每年年报，否则会被注销。
餐饮：先确认场地性质 -> 设计图纸 -> 同步申请“餐饮店一件事”。
电商：优先选择“集群注册”或“网店地址注册” -> 若卖食品，办完执照立即申请食品证 -> 若自建平台，确保资金与域名合规后再申请ICP证。